Cremă de tofu

Cremă de tofu

Cremă de tofu –  o idee minunată pentru un aperitiv sau pentru o deliciosă gustare în orice parte a zilei. Se prepară ușor și este foarte gustoasă și răcoritoare.

 

INGREDIENTE:

  • 180 g tofu natur;
  • 30 g miez de floarea soarelui;
  • 2 lingurițe cu vârf de drojdie inactivă;
  • 1 linguriță oțet de mere sau de orez;
  • 1 linguriță praf de ceapă;
  • 2-3 linguri zeamă de lămâie;
  • pătrunjel;
  • ceapă verde;
  • sare.

 

MOD DE PREPARARE:

1.Punem toate ingredientele într-un blender sau robot de bucătărie și amestecăm bine. Pentru a forma textura mai cremoasă punem câte puțină apă și amestecăm din nou. Gustăm și potrivim de sare.

2. Asezonăm cu pătrunjel verde și servim crema cu roșii și castraveți.

Poftă bună!

 

Crema de tofu

Branza tartinabila vegana/ de post

 

 

Încearcă și:

Brânză de tofu/ Almette de casă vegană

Cremă de tofu cu avocado

 



Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *