Rețetă super simplă de unt de arahide
Untul de arahide este una dintre cele mai simple și sănătoase rețete pe care le putem face acasă.
Se prepară din doar două ingrediente, în câteva minute, și rezultatul este o cremă fină, gustoasă și plină de nutrienți. Arahidele sunt o sursă excelentă de proteine vegetale, grăsimi sănătoase, fibre, dar și de vitamine și minerale esențiale, precum vitamina E, vitamine din complexul B, magneziu, fosfor și potasiu. Toți acești nutrienți contribuie la menținerea energiei, susțin sănătatea inimii și ajută la funcționarea optimă a organismului.
În plus, se păstrează foarte bine pentru o perioadă îndelungată și este extrem de versatilă: o poți folosi la micul dejun, în deserturi, smoothie-uri sau diverse alte preparate. O rețetă rapidă, naturală și delicioasă, perfectă pentru orice moment al zilei. 🥜
INGREDIENTE:
- 250 g – 300 g unt de arahide crude sau coapte;
- 1 lingură ulei de măsline.
MOD DE PREPARARE:
1.Dacă folosiți arahide coapte și nesărate, le puteți utiliza direct. În cazul în care sunt crude, acestea trebuie mai întâi coapte. Așezați arahidele într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, stropiți-le ușor cu puțină apă și introduceți-le în cuptorul preîncălzit la 100°C pentru aproximativ 8–10 minute.
2. După ce s-au răcit ușor, transferați arahidele într-un blender, adăugați o lingură de ulei de măsline și mixați până obțineți o pastă fină și cremoasă.
Untul de arahide poate fi păstrat într-un borcan închis, la temperatura camerei aproximativ o lună și chiar mai mult.
Cel mai des mâncăm felii de banane, sau măr cu unt de arahide.
Încearcă și:
