Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Dulceața de trandafiri face parte din copilăria fiecăruia dintre noi. Și pe atunci era o delicatesă și astăzi este la fel. Chiar dacă pe vremuri trandafirii îmbogățeau cât mai multe grădini cu miresma lor, iar astăzi dulceața nu lipsește din nici un supermarket, vă garantez …
Crackersi, rondele, crochete, biscuiți sau pâine crocantă. Îndiferent cum vreți să îi denumiți sunt extraordinari și trebuie să îi încercați. Sunt crocanți, aromați, săraci în calorii, nu conțin gluten, în schimb conțin proteine, fibre, vitamine și minerale. În funcție de preferințe, crakersii cu spanac au …
Cât de simplu preparăm acasă batoane din ciocolată cu orez expandat. Sunt minunat de bune, ușor și rapid de preparat și putem schimba rețeta după cum dori. În loc de orez putem pune și quinoa, ovăzul îl putem înlocui cu nuci, iar mărul cu orice …
Oricât de ciudat ar suna, negresa cu fasole și ciocolată este un desert, nu o mâncare, la fel ca și Carrot cake (prăjitura cu morcov), sau Plăcinta cu dovleac. Ba chiar aș spune că este foarte aromată, destul de dulce, pufoasă și se prepară ușor. …
Știați că zahărul se ascunde în aproape toate alimentele pe care le consumăm? În cantități mai mici, sau mai mari. Dacă vă veți uita pe câteva etichete la întâmplare veți observa că zahărul este al 2-lea sau cel mult al 3-lea ingredient în ordinea grămajului. …
De ceva timp am renunțat să mai cumpăr creme de ciocolată din comerț din cauza conținutului ridicat de grăsimi și a aromelor sintetice pe care le conțin. Marea majoritate a acestor creme au ca și ingrediente principale zahărul și uleiul în cantități foarte mari. În …
Dulceață de căpșuni fără zahăr – este atât de simplu să facem dulceață fără zahăr și ghiciți ce…iese dulce și extraordinar de aromată și rezistă pentru mai multe luni, chiar și peste un an. La noi nu a apucat să treacă de un an pentru …
Un desert foarte simplu format din trei budinci delicioase, fiecare cu aromă și gust diferit. Unde mai pui că este un desert hrănitor, fără aditivi și coloranți, fără zahăr și fără gluten, doar cu produse naturale. Fulgii de ovăz conțin proteine (17 g/100 g) și …
Cine ar refuza o porție de clătite pufoase și aromate la micul dejun? Cu siguranță nu mulți dintre noi și cu atât mai puțin cei mici. Dar din păcate clătitele clasice nu sunt deloc proteice, deci nu țin de foame. Nu sunt foarte hrănitoare și …
Am făcut o dulceață de mure delicioasă și mă țin cam de o lună să pun rețeta. Iată că veni și timpul ei! Chiar dacă a cam trecut sezonul murelor, acestea pot fi înlocuite cu orice fruct. Important este să urmăm pașii rețetei și cel …