Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Cele mai multe discuții despre rețetele raw sunt strâns legate de nutrienții pe care îi câștigăm consumând legumele crude. De toate vitaminele și mineralele pe care nu le pierdem prin gătire. Dar aceste lucruri le știm deja toți, astăzi vreau să vă povestesc despre intensitatea …
Brânză de migdale cu oregano Dacă vă plac brânzicile pufoase și aromate, atunci trebuie să încercați această rețetă. Este ușor de preparat, nu necesită multe ingrediente, dar este plină de nutrienți și nu mai spun cât e de bună. Din ingredientele de mai jos am …
Știm cu toții că legumele sunt foarte sănătoase și nutritive. Dar pentru a beneficia din plin de toate vitaminele, mineralele, fibrele și chiar aromele lor gustoase, acestea trebuie consumate crude. Cu cât le gătim timp mai îndelungat și la temperaturi înalte, legumele își pierd nutrienții. …
Cu toții știm că mâncarea negătită (raw) este cea mai hrănitoare și echilibrată și că legumele crude sunt pline de nutrienți, însă din anumite motive parcă ”tot uităm” aceste aspecte. Iată cât de simplu putem pregăti o gustare raw, un pate de legume foarte gustos …
În ultima perioadă nucile caju au început să fie din ce în ce mai consumate, în ciuda faptului că nu sunt chiar accesibile. Acestea se nunără printre cele mai gustoase și hrănitoare fructe oleaginoase. Nucile caju sunt bogate în nutrienți importanți pentru organism, conțin vitamine, …
Smoothie este un cocktail de nutrienți, un amestec de legume, fructe, semințe și arome diverse. Un mic dejun echilibrat care ne oferă energie pentru toată ziua. În funcție de rețeta pe care o alegem, amestecul trebuie să fie compus din vitamine și minerale, grăsimi sănătoase, …
O salată plină de nutrienți potrivită ori pentru o cină ușoară, ori pentru a completa masa de prânz. Se prepară în maxim 10 minute și este hrănitoare și răcoritoare. Se pot adăuga, sau scoate ingrediente, în funcție de ce avem în frigider. Rezultatul va fi …
Vă prezint azi încă o rețetă de pate de avocado cu morcov, castraveți, nuci și semințe. Combinația de nuci cu avocado formează o cremă foarte aromată și plăcută la gust. Micul dejun este cea mai importantă masă din zi, de asta trebuie să fie cea …
Pesto este un sos foarte apreciat, mai ales în bucătăria italiană, dar nu numai. După părerea mea, este unul din cele mai bune sosuri pe care trebuie să le ai în casă. Se potrivește de minune la paste, fie că sunt din grâu sau din …
