Tag: bucătăria indiană

Mâncare de năut în stil indian cu orez roșu

Mâncare de năut în stil indian cu orez roșu

Mâncare de năut în stil indian cu orez roșu Bucătăria indiană este ca o poveste și cu fiecare lingură descoperi combinații de arome și condimente intense, minunat de gustoase. Parcă fiecare mâncare are povestea ei și bucătăria ta se transformă într-un mic colț de India. 

Năut cu Garam Masala și cușcuș

Năut cu Garam Masala și cușcuș

Năut cu Garam Masala și cușcuș Mie îmi place foarte mult năutul prăjit, așa că m-am gândit să îl combin cu un sos de lapte și cu un pic de garam masala. Și pentru că nu mai mâncasem de mult, am făcut o garnitură de