Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Mâncarea de năut cu legume pe pat de bulgur este preparată în stil indian, cu condimente specifice. Dacă sunteți fani acestui stil culinar veți aprecia cu siguranță aromele intense, ușor picante. Iar dacă doriți să faceți legumele mai picante puteți pune un ardei iute întreg …
Bulgurul conține mai multe proteine, fibre, vitamine și minerale decât orezul și are un indice glicemic scăzut. În combinație cu conopidă și năut obținem o mâncare foarte gustoasă dar și hrănitoare. Mâncarea de conopidă cu năut și bulgur este ușor de preparat și poate fi …
Mâncarea de bame cu bulgur este ușor și rapid de preparat, este gustoasă și echilibrată.
Bamele sunt foarte de benefice pentru sănătate, conțin o cantitate mare de fibre, vitamine și minerale importante. Astfel, reglează nivelul colesterolului din sânge, ajută la coagularea sângelui, îmbunătățesc digestia, hrănesc tenul și hidratează părul.
Bulgurul este un amestec de diferite boabe de grâu măcinate. Spre deosebire de orez, bulgurul are un indice glicemic mic și conține mai multe proteine, fibre și vitamine.