Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Încă o rețetă de chiftele, de data aceasta cu orez și mazăre. Pentru că sunt foarte gustoase, se fac ușor, nu necesită mult timp și sunt minunate alături de o garnitură de legume sote, sau un simplu piure de cartofi. Din ingredientele de mai jos …
Probabil ați observat că eu chiftelele le fac numai la cuptor, indiferent de ce pun în ele. Mi se par mult mai gustoase, parcă se fac și mai ușor și cel mai important nu sunt uleioase. Au ieșit atât de bune încât s-au terminat imediat, …
Chiftelele crocante din soia sunt oricând binevenite! Le putem servite alături de orice garnitură, sau chiar pe un platou de aperitive. Le putem adăuga inclusiv în meniul de sărbători alături de alte bucate vegane.
Sunt foarte gustoase și sățioase și în plus au o aromă ușor afumată și o culoare arămie. Se prepară foarte ușor, ori la tigaie, ori la cuptor, cum vă plac mai mult. Eu de ceva timp le fac doar la cuptor, mi se par mult mai gustoase și mai sănătoase, plus că nu sunt deloc uleioase.
Chiftele de năut Năutul este un aliment de bază în alimentația vegană și vegetariană, sau în perioada postului. Înlocuiește cu succes carnea datorită conținutului ridicat de proteine, fibre, vitamine și minerale, fiind un aliment foarte sățios. Însă nici cei care consumă carne nu ar trebui …
Vă recomand această rețetă de chiftele de dovlecei cu tofu pentru o masă de prânz echilibrată și gustoasă. Se pregătesc foarte ușor, arată foarte bine și sunt delicioase. Eu am pus făină de mazăre verde pentru un aport mai mare de proteine (conține 23,5 g …
O rețetă de chiftele de linte ușor de pregătit, foarte gustoasă și hrănitoare
Este bogată în proteine, fibre, vitamine și minerale (precum fosforul, zincul, fierul și magneziu), fără aport de grăsimi. Lintea are numeroase beneficii: echilibrează nivelul de zahăr din sânge, reduce clesterolul, reglează tensiunea arterial, favorizează tranzitul.
Astfel, aceasta este o mâncare potrivită atât pentru o dietă vegană sau vegetariană, cât și daca vrei să ții post. Continue reading Chiftele de linte