Tag: chiftele vegane

Chiftele de linte la cuptor

Chiftele de linte la cuptor

Chiftele de linte la cuptor, o opțiune delicioasă și sănătoasă, ideale pentru prânz sau cină. Sunt crocante la exterior și fragede la interior, iar combinația de legume și condimente le oferă un gust savuros. Ușor de preparat și bogate în proteine, chiftelele pot fi servite 

Chiftele din broccoli, fasole și ovăz

Chiftele din broccoli, fasole și ovăz

Chiftele din broccoli, fasole și ovăz gătite la cuptor –  o rețetă simplă, sănătoasă și foarte gustoasă, care se prepară rapid, cu ingrediente la îndemâna oricui. Sunt sărace în grăsimi și nu conțin gluten. Chifteluțele sățioase și nutritive sunt o opțiune excelentă pentru a adăuga 

Chiftele de orez cu mazăre

Chiftele de orez cu mazăre

Încă o rețetă de chiftele, de data aceasta cu orez și mazăre. Pentru că sunt foarte gustoase, se fac ușor, nu necesită mult timp și sunt minunate alături de o garnitură de legume sote, sau un simplu piure de cartofi.

Din ingredientele de mai jos ies 16 chiftele, rotunde, destul de măricele. Eu le-am împărțit exact în două porții.

Le puteți coace la cuptor, la air fryer sau în tigaie, cum preferați.

Continue reading Chiftele de orez cu mazăre

Chiftele din soia boabe cu orez roșu

Chiftele din soia boabe cu orez roșu

Probabil ați observat că eu chiftelele le fac numai la cuptor, indiferent de ce pun în ele. Mi se par mult mai gustoase, parcă se fac și mai ușor și cel mai important nu sunt uleioase. Au ieșit atât de bune încât s-au terminat imediat, 

Chiftele din soia boabe

Chiftele din soia boabe

Chiftelele crocante din soia sunt oricând binevenite! Le putem servite alături de orice garnitură, sau chiar pe un platou de aperitive. Le putem adăuga inclusiv în meniul de sărbători alături de alte bucate vegane. Sunt foarte gustoase și sățioase și în plus au o aromă 

Chiftele de năut

Chiftele de năut

Chiftele de năut

Năutul este un aliment de bază în alimentația vegană și vegetariană, sau în perioada postului. Înlocuiește cu succes carnea datorită conținutului ridicat de proteine, fibre, vitamine și minerale, fiind un aliment foarte sățios. Însă nici cei care consumă carne nu ar trebui să îl ignore pentru că are numeroase beneficii pentru organism.

Îmbunătățește digestia, scade nivelul glucozei din sânge, menține sănătatea sistemului osos, scade colesterolul din sânge. Continue reading Chiftele de năut

Chiftele de dovlecei cu tofu

Chiftele de dovlecei cu tofu

Vă recomand această rețetă de chiftele de dovlecei cu tofu pentru o masă de prânz echilibrată și gustoasă. Se pregătesc foarte ușor, arată foarte bine și sunt delicioase. Eu am pus făină de mazăre verde pentru un aport mai mare de proteine (conține 23,5 g 

Chiftele de linte

Chiftele de linte

O rețetă de chiftele de linte ușor de pregătit, foarte gustoasă și hrănitoare Este bogată în proteine, fibre, vitamine și minerale (precum fosforul, zincul, fierul și magneziu), fără aport de grăsimi. Lintea are numeroase beneficii: echilibrează nivelul de zahăr din sânge, reduce clesterolul, reglează tensiunea