Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Vafe din făină de năut – ai nevoie de un aparat de vafe și de doar câteva ingrediente pentru a prepara rapid și simplu niște vafe delicioase pe care poți pune orice pastă tartinabilă vrei. Se pot servi în loc de pâine sau le putem …
Crema de tofu este o idee minunată pentru un aperitiv sau pentru o deliciosă gustare în orice parte a zilei. Se prepară ușor și este foarte gustoasă și răcoritoare.
Brânză de tofu/ Almette de casă vegană
Pe departe cea mai simplă, rapidă dar și cea mai gustoasă cremă de tofu tartinabilă este cea cu ceapă verde și mărar. Se prepară foarte ușor, fără prea mari bătăi de cap, avem nevoie de un cub de tofu natur și de ceapă verde, mărar și pătrunjel proaspete. Iese cremoasă și aromată, la fel ca binecunoscuta cremă Almette.
O putem servi alături de pâine de casă sau lipii arăbești și legume de sezon.