Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Un altfel de humus, diferit față de rețetele originale atât ca și ingrediente cât și ca textură și gust. Este o cremă de humus foarte fină și foarte gustoasă. Iar la gust seamănă cu o salată de năut cu ou și cu ușoare arome orientale. …
Humus cu cartofi dulci și nuci, o rețetă deosebită, inedită și foarte gustoasă. Vezi și alte rețete de humus: Această rețetă aduce o notă inedită și savuroasă în lumea preparatelor orientale, oferind o combinație echilibrată între texturi și arome. Cartofii dulci, cu consistența lor cremoasă, …
Humusul cu pesto este probabil una dintre cele mai simple variante de humus. Se prepară repede și este foarte aromat și gustos.
Practic este humusul clasic preparat cu tahini și usturoi, la care adăugăm pesto și pătrunjel verde pentru un plus de aromă și aspect. Putem alege un sos pesto cumpărat, sau putem să îl preparăm singuri alegând una din următoarele variante:
