Tag: desert indian

Carrot burfi (desert indian vegan)

Carrot burfi (desert indian vegan)

Burfi este un desert indian pe bază de zahăr, instant de lapte, nuci și semințe. Indienii obișnuiesc să îl servească la Diwali, sărbătoare hindusă a luminii, la aniversări, sau la nunți. Seamănă la gust cu caramelul, este dulce,  foarte aromat și se topește în gură.