Oricând vrei să faci un desert rapid dar nutritiv budinca de chia este o idee minunată. Este absolut delicioasă, bogată în nutrienți și ușor de pregătit. Ingredientul de bază în budinca de chia sunt semințele de chia, care au proprietatea de a absorbi lichidul și de a forma o textură gelatinoasă. Mai departe o amestecăm cu fructele preferate și gata desartul, atât de simplu.
Semințele de chia sunt ideale atât pentru copii, cât și pentru adulți. Sunt bogate în fibre, acizi grași omega-3, proteine și antioxidanți, făcând din această gustare o opțiune sănătoasă.
Din amestecul de mai jos putem obține 2 deserturi mari de 250 g fiecare, sau 4 a câte 125 fiecare. Iată cum le preparăm:
Continue reading Budincă de chia cu biscuiți și ciocolată