Tag: desert proteic

Cheesecake sau tartă cu tofu

Cheesecake sau tartă cu tofu

Îmi place la nebunie să fac deserturi cu tofu, pentru că sunt mai mulțumită când știu că pe lângă gust, desertul meu este și nutritiv și chiar sățios, nu doar caloric cum sunt marea majoritate a deserturilor făcute în casă sau cumpărate. Așadar, tarta cu 

Plăcintă cu tofu cu chia

Plăcintă cu tofu cu chia

Poftiți la plăcinte!!! Cum ne putem bucura mai bine de weekend decât cu o plăcintă gustoasă? Se prepară ușor, este pe gustul tuturor și este și nutritivă. Vă garantez că va fi apreciată și savurată de întreaga familie. Este minunată de servit împreună cu un 

Mousse proteic de ciocolată

Mousse proteic de ciocolată

Mousse proteic de ciocolată – o cremă de ciocolată aerată care poate fi consumată pur și simplu, sau poate fi adăugată în torturi, prăjituri, clătite sau orice alte dulciuri mai vreți să pregătiți. Este un desert proteic ce poate fi servit și ca gustare între mese, nu conține zahăr, este foarte aromat și gustos, pur și simplu se topește în gură.

Se prepară foarte ușor și chiar nu are cum să nu vă iasă. Avem nevoie de un blender sau un robot de bucătărie, sau chiar un mixer vertical. Ciocolata trebuie să aibă concentrație de cacao cât mai mare, minim 80-85%, pentru a obține gustul intens de cacao.

Se poate împărți în două sau chiar patru porții, datorită consistenței este destul de sățios.

Iată cum îl preparăm:

 

Continue reading Mousse proteic de ciocolată

Negresă (brownie) cu fasole și ciocolată

Negresă (brownie) cu fasole și ciocolată

Oricât de ciudat ar suna, negresa cu fasole și ciocolată este un desert, nu o mâncare, la fel ca și Carrot cake (prăjitura cu morcov), sau Plăcinta cu dovleac. Ba chiar aș spune că este foarte aromată, destul de dulce, pufoasă și se prepară ușor. 

Clătite mic dejun

Clătite mic dejun

Cine ar refuza o porție de clătite pufoase și aromate la micul dejun? Cu siguranță nu mulți dintre noi și cu atât mai puțin cei mici. Dar din păcate clătitele clasice nu sunt deloc proteice, deci nu țin de foame. Nu sunt foarte hrănitoare și