Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Oricând vrei să faci un desert rapid dar nutritiv budinca de chia este o idee minunată. Este absolut delicioasă, bogată în nutrienți și ușor de pregătit. Ingredientul de bază în budinca de chia sunt semințele de chia, care au proprietatea de a absorbi lichidul și …
Cine ar refuza o porție de clătite pufoase și aromate la micul dejun? Cu siguranță nu mulți dintre noi și cu atât mai puțin cei mici. Dar din păcate clătitele clasice nu sunt deloc proteice, deci nu țin de foame. Nu sunt foarte hrănitoare și …
Un desert extrem de ușor de preparat, avem nevoie de puține ingrediente și nu necesită coacere.
Cred că fiecare dintre noi când prepară sau mănâncă salam de biscuiți își aducem aminte cu drag de copilărie. În cazul meu era desertul preferat al mamei mele tocmai din cauză că nu trebuia să piardă mult timp cu el și pentru că spunea ea ”e mult mai bun și mai sănătos decât ciocolata de la magazin”. Iată că a venit rândul meu să îl prepar, bineînțeles după gustul meu.
Și la această rețetă putem să schimbăm sau să introducem alte ingrediente. Rețeta clasică include și rahat, sau putem opta în loc de nuci pentru migdale, sau caju, iar deasupra, în loc să îl tapetăm cu fulgi de cocos putem pune cacao, sau ciocolată răzuită.