Tag: dulciuri fara gluten

Cheesecake de căpșuni fără coacere

Cheesecake de căpșuni fără coacere

O rețetă de Cheesecake de căpșuni fără coacere sau tartă super simplă, dar absolut delicioasă. Este raw vegană ceea ce înseamnă că gustul ingredientelor este cel nemodificat, sau alterat prin coacere. Nu conține gluten, zahăr sau lactoză. Tarta este absolut minunată, dulce aromată, ușor acrișoară. 

Brioșe de banane (fără gluten)

Brioșe de banane (fără gluten)

Brioșele sunt unele dintre cele mai simple deserturi pe care le putem face. Și le putem personaliza după cum avem poftă. Puteți pune în plus stafide, fructe mărunțite, sau chiar ciocolată de menaj mărunțită. Aceaste brioșe cu banane pot fi servite ca desert sau gustare, 

Budincă de chia cu căpșuni

Budincă de chia cu căpșuni

Astăzi am avut poftă de un desert răcoritor și am ales să fac budincă cu chia și căpșuni. Este o budincă raw, deci fără fierbere, ideală pentru zilele caniculare de vară. Iese o explozie de arome, dulceața căpșunilor combinată cu gustul dulce-amărui al prafului de roșcove și topingul dulce-acrișor. Trebuie să încercați!

Semințele de chia sunt extrem de hrănitoare, au foarte puține calorii și mulți nutrienți. Îmbunătățesc digestia, scad nivelul colesterolului și întăresc oasele. Au un efect antioxidant puternic și nu au gluten.

Ingredientele de mai jos sunt pentru două porții de budincă, a câte 200 g fiecare.

Continue reading Budincă de chia cu căpșuni