Oricât de ciudat ar suna, negresa cu fasole și ciocolată este un desert, nu o mâncare, la fel ca și Carrot cake (prăjitura cu morcov), sau Plăcinta cu dovleac.
Ba chiar aș spune că este foarte aromată, destul de dulce, pufoasă și se prepară ușor. Este un desert pe care îl putem mânca fără mustrări de conștiință atunci când ținem o dietă sau regim, sau îl putem da celor mici.
De altfel este un desert nutritiv fără zahăr adăugat, fără gluten, cu puține calorii. Mai exact, vom obține următoarele valori nutriționale per porție/ bucată (am împărțit negresa în 12 bucăți):
- 113 kcal;
- 3 g proteine;
- 3 g fibre;
- 5 g grăsimi;
- 13 g carbohidrați.
Continue reading Negresă (brownie) cu fasole și ciocolată