Tag: fasole

Dovlecei cu fasole și sos de busuioc

Dovlecei cu fasole și sos de busuioc

Dovlecei cu fasole și sos de busuioc – este o reteta din legume foarte gustoasă, perfectă atât pentru prânz, cât și pentru cină. Se prepară rapid, este delicioasă și cu siguranță va fi îndrăgită de întreaga familie.

Rețetă simplă de fasole păstăi cu usturoi

Rețetă simplă de fasole păstăi cu usturoi

Mâncarea de păstăi cu roșii și usturoi este o masă ușoară, de vară, bogată în nutrienți benefici pentru organism. În plus sunt destul de accesibili și se prepară foarte repede. Păstăile sunt o sursă delicioasă de vitamine, minerale, proteine și fibre, cu puține grăsimi. Astfel, 

Salată mediteraneană cu fasole

Salată mediteraneană cu fasole

O salată hrănitoare și proteică este oricând binevenită în alimentația noastră. Cu atât mai mult în zilele caniculare de vară, când ne dorim să preparăm feluri de mâncare cât mai rapide și dacă se poate fără să pornim aragazul deloc.

Fasolea este o legumă care conține proteine valoroase, din acest motiv este des consumată de către persoanele care vor să înlocuiască carnea. Conține o cantitate mare de fibre și o varietate de vitamine și minerale, benefice pentru organism. În același timp este un aliment accesibil pe care îl putem include în foarte multe rețete, atât calde, cât și reci.

Salata mediteraneană cu fasole se prepară foarte repede și este o variantă de mâncare echilibrată, dar și gustoasă și răcoritoare.

Continue reading Salată mediteraneană cu fasole

Jambalaya cu fasole și năut

Jambalaya cu fasole și năut

Jambalaya este o mâncare populară în America, Africa, Spania și Franța, formată dintr-un amestec de carne, legume și orez. Eu am înlocuit carnea cu fasole și năut. Este o mâncare consistentă, proteică, o combinație de gusturi și de arome. Ingredientele de mai jos sunt pentru 

Tocăniță de soia și fasole

Tocăniță de soia și fasole

Tocăniță de soia și fasole Atât soia, cât și fasolele sunt alimente bogate in fibre,  vitamine și minerale necesare organismului. Astfel, consumul lor îmbunătățește metabolismul, scade colesterolul și reduce riscul de boli cardiace, favorizează tranzitul intestinal, previne osteoporoza, diabetul sau cancerul. In dieta vegană, fasolea