Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Cine nu a auzit sau nu a mâncat măcar o dată frigănele? E vorba de felii de pâine date prin ou și prăjite în tigaie. Sunt zone unde se pune zahăr și se servesc ca și desert sau cu sare pentru micul dejun. Mi-am amintit …
Crema de năut cu caju este o alegere foarte bună pentru o gustare. O gustare hrănitoare și sățioasă, dar în același timp aromată și foarte gustoasă. Seamănă la gust și textură cu o cremă de brânză. Este ușor de preparat, avem nevoie de un blender …
Salata de dovlecei este un preparat foarte gustos și aromat, potrivit pentru o gustare ușoară și rapidă.
Dovleceii conțin 90% apă și foarte puține calorii. Deasemenea, conțin vitamine și minerale importante, dar și fibre. Astfel, consumul de dovlecei ne ajută să eliminăm apa din organism, îmbunătățește digestia, reglează tranzitul intestinal și reduce tensiunea arterială. Este recomandat în curețe de slăbire pentru că oferă senzația de sațietate și reglează colesterolul.
Țara noastră se numără printre principalii cultivatori de dovlecei din lume. Găsim dovlecei începând cu luna mai, trebuie să îi alegem pe cei de culoare verde-gălbui, de mărime medie, cu coaja subțire. Dacă au coaja groasă și codița uscată înseamnă că sunt bătrâni și au multe semințe