Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Când eram copil mama obișnuia să facă o mâncare de spanac cu ou și tare bună mai era. Mi-am amintit într-o zi de rețetă și pentru că tofu scramble ne place atât de mult, trebuia neapărat să încerc această combinație. A ieșit un deliciu, chiar …
Mâncarea de orez cu mazăre și porumb poate fi servit pur și simplu, sau ca o garnitură alături de niște piftele, sau legume la grătar, sau orice… se potrivește cu absolut orice. Este ușor de preparat, nu durează nici jumătate de oră, foarte gustos și …
Orezul cu năut și susan este o mâncare perfectă pentru timpul săptămânii când suntem tot timpul pe fugă. Este sățioasă și foarte ușor de preparat.
Semințele și sosul de soia îi dau gust și aspect de mâncare chinezească, iar coriandru îi dă o aromă orientală deosebită.
O rețetă ușoară, dar foarte gustoasă, iată cum o preparăm: