Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Descoperă o variantă inedită a tradiționalului humus, preparat din mazăre. Această rețetă inovatoare nu doar că aduce un gust proaspăt și vibrant, dar este și extrem de nutritivă. Descoperă toate rețetele de humus de pe site: Humusul din mazăre este perfect ca aperitiv, servit cu …
Cât de bună e mâncarea de mazăre? Eu una aș putea să mănânc în fiecare zi că nu m-aș sătura. Dar ați încercat vreodată să gătiți mazărea cu cartofi dulci? Este pur și simplu delicioasă, are gust ușor dulceag, în același timp ușor picant și …
Din categoria rețetelor de zi cu zi face parte și mâncarea de quinoa cu linte roșie și mazăre. Îndeplinește toate condițiile pentru a fi pregătită în timpul săptămânii, când timpul este scurt la fiecare. Este o mâncare ușor de preparat, hrănitoare și gustoasă.
Quinoa face parte din familia cerealelor, dar datorită nurienților pe care îi conține este considerată un superaliment. Este o sursă completă de proteină, este bogată în fibre, grăsimi esențiale, vitamine și minerale.
În combinație cu lintea roșie și mazărea, quinoa nu crează doar o farfurie frumoasă și apetisantă, ci și o masă echilibrată și nutritivă.
Mâncarea de mazăre cu morcov și cartofi este gătită de mamele și bunicile noastre de foarte mult timp, mai ales în perioadele posturilor. Eu obișnuiesc să pun în plus linte sau soia boabe pentru a face mâncarea mai proteică. Și pentru că mazărea este un …