Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Brioșe cu dovlecel și morcov: Când ești în pană de idei și nu știi ce să mai pregătești pentru micul dejun și dacă mai ai și un public mofturos dimineața…încearcă brișele cu morcov și dovlecel. Se pot face și de seara și dimineața să le …
Cu toții știm că un smoothie este perfect pentru micul dejun pentru că este sățios, are vitamine și un gust bun, răcoritor. Dar te-ai gândit vreodată că o simplă băutură din lapte și fructe poate avea și beneficii extraordinare pentru sănătate? Iată câteva ingrediente pe …
Crema de tofu cu avocado și măsline este ideală pentru micul dejun, sau pentru o gustare între mese. Rețeta este simplă ușor de preparat și avem nevoie de doar câteva ingrediente.
Tofu trebuie să fie simplu, fără nici un fel de aromă, pentru că el va lua din gustul și aroma legumelor. Iar dacă dorim, plecând de la această rețetă putem adăuga și alte ingrediente, in funcție de gustul pe care dorim să îl obținem.
Pentru diminețile în care esti în pană de idei, dar ai chef de un răsfăț culinar, poți încerca un mic dejun veggie rapid, gustos și sățios. Acești ardei umpluți cu legume sunt minunați atât pentru micul dejun, cât și pentru un platou de aperitive. Vor …
Terciul este unul dintre cele mai gustoase micuri dejun pe care le poți prepara. În primul rând pentru că poți opta pentru orice combinații delicioase poftești, fie îl amesteci cu fructe de orice fel, semințe, nuci, migdale, sau condimente. Iar în al doilea rând pentru …
Rețetă simplă de orez cu lapte. Nu știu la ce vă gândiți voi, dar eu asociez orezul cu lapte cu momentele copilăriei. Mama îl făcea simplu, fierbea orezul, adăuga lapte și îndulcitor și parcă era cel mai bun mic dejun/desert pe care puteam să îl mănânc.
Nu am modificat mult rețeta clasică, tot cam la fel îl pregătesc și eu, doar că îmi place să pun și ceva fructe, plus scorțișoară și nucșoară pentru un gust mai aromat.
Este foarte ușor de preparat, trebuie să ținem cont de faptul că orezul trebuie să fie fiert mai întâi cu apă, iar apoi să adăugăm laptele. Și din momentul în care punem laptele, trebuie să mestecăm des, la foc mic și să avem grijă să nu se prindă, sau să nu fiarbă prea mult.
Îl putem servi simplu, sau putem adăuga fructe de orice fel, nuci, migdale, sau caju.
Câteva idei de smoothie încercate de mine cu ce avem prin casă. Dacă nu avem anumite ingrediente le putem înlocui cu altele asemănătoare. Un mic dejun echilibrat, bogat în nutrienți, care ne oferă energie pentru toată ziua. Se prepară foarte repede, sunt gustoase și hrănitoare, …
Smoothie este un cocktail de nutrienți, un amestec de legume, fructe, semințe și arome diverse. Un mic dejun echilibrat care ne oferă energie pentru toată ziua. În funcție de rețeta pe care o alegem, amestecul trebuie să fie compus din vitamine și minerale, grăsimi sănătoase, …
Pentru diminețile când ai timp să te răsfeți cu un mic dejun echilibrat și super gustos, îți propun aceste tartine cu avocado și năut, sau ciuperci. Sunt sățioase și pline de nutrienți pentru ca tu să îți începi ziua plin de energie și de voie bună.
Avocado se combină minunat cu năutul și ciupercile trase la tigaie. Se prepară foarte repede, nu îți ia mai mult de 10 min și ai nevoie de doar 3 ingrediente principale!
Plăcințelele cu brânză tofu și spanac sunt potrivite pentru micul dejun, sau pentru un platou de gustări și aperitive atunci când avem musafiri. Dacă nu îndrăgiți spanacul îl puteți îndocui cu orice doriți. Puteți face combinații de tofu cu măsline și pătrunjel, sau cu tofu, …