Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Musaca de cartofi cu spanac, fasole și sos alb de migdale, o mâncare absolut delicioasă, versatilă și sățioasă. Cremoasă și aromată în interior și crocantă la exterior, musacaua este un preparat ce poate fi savurat la orice prânz sau cină. În ciuda faptului că durează …
Acest tip de musaca vine din bucătăria grecească (în straturi), dar și la noi este foarte cunoscută și des preparată, în feluri variate. Este un preparat destul de versatil, în funcție de pofte și gusturi putem pune ce ingrediente dorim. Noi preferăm aceasă variantă de …
Astăzi pregătim o rețetă de musaca de cartofi cu legume, foarte gustoasă, proteică și cu puține calorii.
Soia poate fi înlocuită cu năut, sau linte. Iar la legume vă puteți juca în funcție de ce aveți în casă: în loc de dovlecel puteți pune o vânătă tăiată felii. Și dacă doriți puteți pune în plus conopidă sau broccoli, buchețele mici. Continue reading Musaca de cartofi cu soia boabe