Tag: prajitura vegana

Plăcintă cu tofu cu chia

Plăcintă cu tofu cu chia

Poftiți la plăcinte!!! Cum ne putem bucura mai bine de weekend decât cu o plăcintă gustoasă? Se prepară ușor, este pe gustul tuturor și este și nutritivă. Vă garantez că va fi apreciată și savurată de întreaga familie. Este minunată de servit împreună cu un 

Prăjitură de biscuiți cu fructe

Prăjitură de biscuiți cu fructe

Dacă sunteți în căutarea unei prăjituri cremoase, aromate și ușor de făcut, trebuie să încercați această rețetă. Este o variantă delicioasă a salamului de biscuiți, care nu necesită coacere și nu conține zahăr. Pentru a prepara prăjitura, puteți alege orice fructe preferați. În rețeta de 

Prăjitură Bounty

Prăjitură Bounty

Prăjitura se numește Bounty pentru că imită perfect atât gustul, cât și aspectul ciocolatei Bounty.

Eu am folosit o tavă rotundă cu diametru de 28 cm, dacă veți folosi o tavă mai mică, micșorați și grămajele ingredientelor. Dacă veți dori să folosiți o tavă pătrată și să o tăiați pătrate sau romburi, vă recomand să tapetați tava cu o foaie de copt. În acest fel prăjitura va ieși ușor din tavă și nu se va sfărâma.

Observ că aceste prăjituri fără coacere sunt mai căutate și preferate, ori din cauză că sunt mai ușor de preparat, sau pentru că nu există riscul să nu iasă. De frică ”să nu iasă” mulți dintre noi evităm să preparăm rețete dulci și le preferăm pe cele de la magazin. În schimb tocmai acesta este farmecul prajiturilor fără coacere…. nu avem riscuri. Singurul aspect pe care trebuie să îl avem în vedere este consistența cremelor. Acestea trebuie să fie groase ca aluatul de la clătite, le mai putem îngroșa adăugând (în funcție de rețetă) praf de roșcove/ cacao, făină de tapioca, amidon de porumb, agar agar, sau chiar făină clasică. Trebuie să le răcim înainte de a le pune peste prăjitură, iar prăjitura întreagă trebuie lăsată la frigider până se întărește bine.

Așteptarea este cel mai greu pas din toată rețeta, dar credeți-mă, merită din plin!

Continue reading Prăjitură Bounty

Tartă cu  banane (Banana cream pie)

Tartă cu banane (Banana cream pie)

După banana bread am zis că următorul desert va fi neapărat banana cream pie. Am rămas cu gândul la tarta cremoasă, plină de banane. Iar azi, dacă tot e duminică și avem mai mult timp să ”bucătăricim”, zic să ne răsfățăm puțin. Banana cream pie, 

Tartă cu tofu și căpșuni

Tartă cu tofu și căpșuni

Tartă cu tofu și căpșuni – Profit în continuare de sezonul căpșunilor și vin cu o rețetă de tartă cu tofu. Un desert dulce, aromat și destul de ușor de pregătit. Ia un pic de timp împletitul aluatului, dar odata ce prinzi pasul merge foarte 

Tartă cu căpșuni

Tartă cu căpșuni

Pe mine m-a cuprins mania căpșunilor. De când au început să se coacă numai la ele visez, aș mânca încontinuu.

Astăzi m-am gândit să fac o tartă cu căpșuni, zis și făcut. Am făcut rapid un aluat fraged, l-am dat la frigider, iar între timp m-am ocupat de cremă.

Este un desert destul de ușor de pregătit, iar gustul întrece orice așteptare. Indiferent ce fructe alegem, aroma și dulceața lor sunt elementul cheie.

Încearcă și:

Tarta cu tofu și căpșuni

 Tartă cu kiwi

Continue reading Tartă cu căpșuni

Tartă cu kiwi

Tartă cu kiwi

Astazi pregătim o tartă cu kiwi, plus o banană și un măr, un desert ușor și răcoritor cu puține calorii. De obicei când gatesc mă orientez în funcție de ce am în bucătărie. Îmi place această tartă pentru că fructele îi dau un gust ușor