Tag: reteta de post

Cremă de năut cu caju

Cremă de năut cu caju

Crema de năut cu caju este o alegere foarte bună pentru o gustare. O gustare hrănitoare și sățioasă, dar în același timp aromată și foarte gustoasă. Seamănă la gust și textură cu o cremă de brânză. Este ușor de preparat, avem nevoie de un blender 

Salată de conopidă cu maioneză

Salată de conopidă cu maioneză

Salata de conopidă cu maioneză vegană este o rețetă simplă și ușoară, ideală pentru o gustare sau o cină ușoară. O putem servi întinsă pe pâine, sau pe jumătăți de ardei gras.

Tocăniță de gălbiori

Tocăniță de gălbiori

Gălbiorii sunt o specie de ciuperci sălbatice, au o pălărie rotundă, subțire, cu încrețituri largi. Datorită nutrienților pe care îi conțin, gălbiorii au o mulțime de beneficii pentru organism: întăresc sistemul imunitar, stimulează memoria și capacitatea de concentrare, ajută digestia, reglează nivelul zahărului din sânge, combate anemia și stările de oboseală.

Gălbiorii sunt niște ciuperci atractive, prin culoarea lor galben-aurie, dar și foarte gustoase. Astfel, acestea se combină foarte bine cu arome de usturoi, sau diverse ierburi aromate.

Continue reading Tocăniță de gălbiori

Tofu cu orez

Tofu cu orez

Tofu cu sos dulce acrișor servit alături de orez cu susan și legume gratinate este o mâncare foarte aromată și gustoasă. Se prepară repede și este consistentă și sățioasă. Tocmai din acest motiv este potrivită pentru masa de prânz. Sosul dulce acrișor preparat astfel este