Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Chiftele din broccoli, fasole și ovăz gătite la cuptor – o rețetă simplă, sănătoasă și foarte gustoasă, care se prepară rapid, cu ingrediente la îndemâna oricui. Sunt sărace în grăsimi și nu conțin gluten. Chifteluțele sățioase și nutritive sunt o opțiune excelentă pentru a adăuga …
Pastă de broccoli cu fasole și pesto Broccoli este leguma cu cel mai mare conținut de calciu. Are un aport caloric scăzut și este bogat în vitamine și minerale. Pe scurt, broccoli este o legumă cu o mulțime de beneficii pentru întreg organismul nostru, care …
O mâncare simplă, dar hrănitoare și foarte gustoasă de mazăre și broccoli în sos alb!
Știați că atât mazărea, cât și broccoli au un conținut mare de fibre, sunt bogate în proteine și conțin puține grăsimi? De asemenea, conțin vitamine și minerale foarte benefice pentru organism. Sunt recomandate de toți nutriționiștii pentru un regim alimentar echilibrat, sau pentru persoanele care vor să piardă în greutate.
Astăzi le-am preparat repede cu un sos alb din lapte și făină (puteți pune orice fel de lapte doriți) și le-am aromat cu câteva semințe de chimion și usturoi. Atât mazărea, cât și broccoli nu au nevoie de mult timp de fierbere și nici nu vă recomand. Cu cât fierb mai puțin, cu atât își păstrează mai bine nutrienții.
Se poate servi ca atare, sau ca și garnitură alături de un fel principal. Din ingredientele de mai jos au ieșit două porții.
Broccoli este o legumă recomandată de nutriționiști pentru că este bogată în nutrienți și conține puține calorii. Printre beneficiile care le are pentru organism, broccoli reglează tensiunea arterială, întărește sistemul imunitar, protejează inima, previne anemia, îmbunătățește digestia, previne retenția de apă și menține sănătatea oaselor. …