Cartofii albi – benefici sau dăunători?
Cartofii se numără printre cele mai consumate legume din întreaga lume. Dar în același timp sunt și cele mai controversate, fiind considerate „nesănătoase” sau chiar „dăunătoare”.
Tag: retete cu cartofi
Cartofi wedges la cuptor
O rețetă simplă de cartofi wedges la cuptor, ideali ca și garnitură alături de orice fel principal. Crocanți și aromați la exterior și moi în interior, acești cartofi wedges sunt delicioși. Eu i-am servit alături de un sos de avocado cu roșii și falafel. Ne-am …
Cartofi la cuptor cu sos de maioneză cu usturoi
O garnitură practică și rapidă, potrivită pentru orice fel principal. Nu aveți nevoie decât de cartofi, ulei de măsline și condimente. Iar dacă doriți puteți proceda la fel și cu alte legume, cartofi dulci, morcov, țelină, etc.
Iar sosul este o simplă maioneză de casă cu usturoi și condimente.
Ingredientele sunt pentru două porții, dacă doriți să faceți mai multe trebuie să puneți mai mulți cartofi. Continue reading Cartofi la cuptor cu sos de maioneză cu usturoi