Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
O rețetă foarte simplă de ciuperci cu sos, servite alături de un orez brun pregătit simplu doar cu sare, piper și un pic de zeamă de lămâie. Sosul de la ciupercuțe este atât de aromat încât orezul nu mai are nevoie de nici un condiment …
Dacă tot suntem la început de toamnă, trebuie să ne bucurăm de roadele anotimpului ce tocmai trece. Nici căldura nu ne mai scoate afară din casă, așa că putem coace câțiva ardei fără probleme. Iar gustul tocăniței, credeți-mă este nemaipomenit. O mâncare simplă și delicioasă, …
Ciupercile fac parte din categoria super-alimentelor, pentru că au extraordinar de multe beneficii pentru sănătate. Sunt importante surse de vitamine, minerale și fibre. Conțin 90% apă și nu au nici un fel de grăsime sau zahăr. Sunt bogate în antioxidanți, întăresc sistemul imunitar și pot ajuta la scăderea colesterolului.
Ciupercuțe umplute – sunt potrivite ca aperitiv, ori garnitură alături de orice fel principal. Nu ai nevoie de multe ingrediente pentru prepararea lor și sunt foarte gustoase.
Le poți servi alături de
