Tag: retete cu hrisca

Mazăre verde uscată cu hrișcă

Mazăre verde uscată cu hrișcă

Mazărea are o mulțime de beneficii pentru organism, este bogată în fibre și proteine, vitamine și minerale, fitonutrienți și antioxidanți. Conține doar 80 calorii/100 g și nu are colesterol. Astfel, consumul de mazăre ajută digestia și reglează nivelul zahărului din sânge, crește imunitatea, susține sănătatea 

Mâncare indiană de spanac cu năut și hrișcă

Mâncare indiană de spanac cu năut și hrișcă

Mâncare indiană de spanac cu năut și hrișcă – am ales să combin cele trei intrediente pentru a crea o mâncare nutritivă. Iar cu condimentele potrivite obținem un gust autentic, specific bucătăriei indiene. O rețetă foarte simplă dar deosebit de gustoasă și aromată. Iată cum 

Ardei umpluți cu ciuperci, linte și hrișcă

Ardei umpluți cu ciuperci, linte și hrișcă

Am cumpărat niște ardei de grădină foarte aromați și m-am gândit imediat că sunt perfecți să îi fac umpluți. Și așa de mult eram cu gândul la ei. Am făcut repede un amestec din hrișcă, linte, ciuperci și ce mi-a mai picat în mână, i-am umplut și i-am dat la cuptor.

Sunt extraordinar de buni, sunt ideali pentru a fi serviți ca fel principal, cu mămăliguță caldă.

Din ingredientele de mai jos am umplut 8 ardei medii.

Continue reading Ardei umpluți cu ciuperci, linte și hrișcă