Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Pateul vegetal este foarte ușor de preparat acasă, iar de cele mai multe ori este mult mai gustos decât cele din comerț. Pe lângă faptul că nu are conservanți și aditivi nesănătoși, aromele se simt mult mai puternic și îl poți îmbogăți cu orice condimente …
Ciorba de legume tradițională este formată dintr-un amestec bogat de legume de toate felurile, mărunțite sau feliate, zeamă acrită cu borș și tăiței de casă. O mâncare slab calorică, ușor de digerat, dar în același timp bogată în vitaminele și mineralele adunate de la legume. …
Salată cu penne – Se apropie anotimpul cald, când nu mai putem sta foarte mult în bucătărie și căutăm rețete care nu necesită mult timp pentru preparare, dar care sunt gustoase și hrănitoare.
Cele mai căutate rețete sunt salatele. Profităm de faptul că avem acces la tot felul de legume proaspete și aromate și preparăm farfurii rapide, pline de vitamine. Dar pentru a fi și sățioase, să țină de foame, trebuie să venim cu o completare, ori o porție de paste, ori fasole, năut, etc. Continue reading Salată cu penne
Brioșe cu ciocolată și fructe confiate Brioșele se numără printre deserturile cele mai ușor de preparat. Sunt foarte gustoase, fragede la interior, iar deasupra formează o crustă crocantă ca cea de la chec. Am vrut ca aceste brioșe să fie pentru micul dejun, dar se …
Roșii cu măsline și pesto O gustare practică și ușoară, gata în doar 10 minute. Perfectă de savurat între mese, sau ca aperitiv atunci când vrei să gătești ceva rapid și gustos. Aroma puternică de busuioc se combină minunat cu gustul fresh al roșiilor și …
Avocado este o sursă excelentă de grăsimi sănătoase, fibre, vitamine și antioxidanți!
Cu toții știm că este foarte sănătos și tocmai din acest motiv au început să apară din ce în ce mai multe rețete pe bază de avocado. Ideal este să îl consumăm crud, pentru că în felul acesta își păstrează toți nutrienții benefici organismului.
De obicei îl fac sub formă de pastă, în diverse combinații, sau în salate. Acest pate este ideal pentru micul dejun și se prepară în doar câteva minute.
Avocado copt, bun pentru consum trebuie să fie moale și să aibă o culoare verde-închis, spre negru. Dacă e verde va trebui să mai stea până va fi bun de mâncat.
Puteți încerca și rețeta de Pate de avocado cu morcov, castraveți, nuci și semințe! Continue reading Pate de avocado
