Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
M-am hotărât astăzi să fac o mâncare tradițională, salata Boeuf, puțin reinventată față de cum o făceau mamele și bunicile noastre. E clar ca salata mea conține numai legume, iar maioneza am făcut-o cu amidon alimentar din porumb. Foarte simplă și la fel de gustoasă …
Feliile de ruladă de ciuperci și linte sunt ideale pentru un platou aperitiv, dar pot fi servite foarte bine și ca fel principal alături de o salată verde. Aluatul este după rețeta de pâine, dar l-am făcut mai moale și a ieșit mult mai fraged, …