Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Această salată de legume cu portocale și mere este potrivită pentru orice sezon. Este foarte gustoasă și răcoritoare și o putem servi ori ca aperitiv, ori alături de un fel principal. Foarte mult timp am evitat să combin gusturile sărat sau picant cu cel dulce …
Cea mai potrivită mâncare pentru anotimpul cald este o salată răcoritoare și hrănitoare. Se prepară foarte simplu și este destul de versatilă, adică putem pune orice legume dorim. Trebuie doar să avem tot timpul în vedere să conțină și o sursă de proteină pentru a …
O salată simplă și fresh este foarte nutritivă pentru organism și este oricând binevenită. Mai ales că au început să apară legumele de la producătorii locali care sunt mult mai gustoase și aromate.
Rețetele de salate sunt în general versatile și nu trebuie să respecte o ordine exactă. În principiu putem combina orice legume ne plac, dar trebuie să ținem cont de un lucru: dacă intenționăm să servim salata ca fel principal va trebui să o facem proteică. În cazul de față am pus năut, iar dacă nu avem putem pune și fasole. Legăm salata cu un pic de ulei de măsline și oțet balsamic și ne putem bucura de gustul bogat și de nutrienții pe care îi are.
O salată de legume este oricând binevenită, fie că e pentru o masă de prânz rapidă, fie o cină ușoară. Este gustoasă, hrănitoare și sățioasă, iar prepararea ei nu durează foarte mult. Din ingredientele de mai jos ies patru porții de salată, iar dacă rămâne, …
Profit din plin de sezonul salatelor și vin cu o rețetă nouă de salată cu năut copt și fusilli, cu roșii aromate și gustoase și un dressing cremos care leagă toate ingredientele. Salatele sunt ideale pentru zilele călduroase de vară, se prepară repede și ușor …
Salata de legume coapte este o variantă foarte bună pentru un prânz sau cină ușoară. Este o masă sățioasă și hrănitoare și poate fi servită ca atare, dar și ca o garnitură alături de un fel principal. Se prepară repede și este foarte ușor de adaptat, în funcție de ce avem în cămară putem adăuga sau înlocui anumite ingrediente. Legumele sunt gustoase și aromate, iar dressingul completează salata și o leagă foarte bine.
Încă o idee de salată de vară, pentru că este o variantă de mâncare ușoară, hrănitoare și aromată. Nu știu cum pățiți voi, dar eu nu prea am poftă de mâncare când este foarte cald afară. Nu mai zic de chef de stat în bucătărie …
O salată plină de nutrienți potrivită ori pentru o cină ușoară, ori pentru a completa masa de prânz. Se prepară în maxim 10 minute și este hrănitoare și răcoritoare. Se pot adăuga, sau scoate ingrediente, în funcție de ce avem în frigider. Rezultatul va fi …
Varianta mea de salată orientală este mai mult o salată de vară care are în plus cartofi, năut și maioneză. Pentru că cel mai des o prepar vara, e păcat să nu mă bucur de aromele bogate și prospețimea legumelor proaspete. Năutul îl adaug pentru a completa mâncarea cu proteine, pentru că vreau ca salata să fie sățioasă și hrănitoare, nu doar gustoasă.
Este o rețetă foarte ușor de preparat și deloc costisitoare. Și o putem prepara tot timpul anului, nu doar vara.
Se poate servi ca fel principal, o salată răcoritoare de vară, sau garnitură lângă un fel principal. Din ingredientele de mai jos ies 3-4 porții.
Pentru zilele când nu ai timp, dar parcă ai vrea să gătești. Pentru această salată îți trebuie maxim 20 minute și câteva legume, care desigur că mai pot fi înlocuite cu ce avem prin frigider. Această salată cu năut și legume gratinate este una dintre …