Tag: salata

Salată de vară

Salată de vară

O salată plină de nutrienți potrivită ori pentru o cină ușoară, ori pentru a completa masa de prânz. Se prepară în maxim 10 minute și este hrănitoare și răcoritoare. Se pot adăuga, sau scoate ingrediente, în funcție de ce avem în frigider. Rezultatul va fi 

Salată mediteraneană cu fasole

Salată mediteraneană cu fasole

O salată hrănitoare și proteică este oricând binevenită în alimentația noastră. Cu atât mai mult în zilele caniculare de vară, când ne dorim să preparăm feluri de mâncare cât mai rapide și dacă se poate fără să pornim aragazul deloc. Fasolea este o legumă care 

Salată cu năut și quinoa

Salată cu năut și quinoa

Quinoa este o sursă foarte bună de proteine, vitamine și minerale. Este foarte des întrebuințată în alimentația vegană, datorită conținutului  bogat de riboflavină, adică vitamina B2, aceasta oferă organismului foarte multă energie. De altfel conține proteine mai bune, mai ușor de digerat decât cele din carne. Conține mai mult calciu decât laptele, ajutând astfel la întărirea oaselor. În același timp, quinoa ajută la menținerea greutății, îmbunătățește digestia și reglează nivelul glucozei din sânge.

Năutul completează cantitatea de proteine, iar legumele proaspete vin la pachet cu un buchet de vitamine și minerale.

Astfel, salata va fi sățioasă, deci poate fi mâncată ca masă principală și ne va oferi energia necesară într-o zi caniculară de vară.

Continue reading Salată cu năut și quinoa

Salată cu penne

Salată cu penne

Salată cu penne – Se apropie anotimpul cald, când nu mai putem sta foarte mult în bucătărie și căutăm rețete care nu necesită mult timp pentru preparare, dar care sunt gustoase și hrănitoare. Cele mai căutate rețete sunt salatele. Profităm de faptul că avem acces