Supă cremă de mazăre
Supele cremă sunt rețete rapide, care nu necesită multe ingrediente. Trebuie doar să pui legumele la fiert, să le dai la blender și ai o mâncare foarte gustoasă. Sunt o variantă foarte bună pentru masa de prânz sau cină. Le poți servi cu crutoane sau cu pâine de casă.
Supa de mazăre are o textură cremoasă și o culoare verde apetisantă, iar aroma de pătrunjel proaspăt îi completează perfect gustul.
Mazărea este o legumă care este bine să nu lipsească din alimentația noastră pentru că are foarte multe beneficii pentru sănătate. Are un conținut mare de fibre, vitamine și minerale, este o sursă bună de proteine și nu are deloc colesterol. Practic este un castron de sănătate!
Continue reading Supă cremă de mazăre