We use cookies to help you navigate efficiently and perform certain functions. You will find detailed information about all cookies under each consent category below.
The cookies that are categorized as "Necessary" are stored on your browser as they are essential for enabling the basic functionalities of the site. ...
Necessary cookies are required to enable the basic features of this site, such as providing secure log-in or adjusting your consent preferences. These cookies do not store any personally identifiable data.
Functional cookies help perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collecting feedback, and other third-party features.
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics such as the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Advertisement cookies are used to provide visitors with customized advertisements based on the pages you visited previously and to analyze the effectiveness of the ad campaigns.
Idei de mâncăruri echilibrate și nu numai
Cea mai rapidă maioneză vegană pe care o putem prepara este cea din tahini (pastă de susan). Avem nevoie de puține ingrediente, se prepară ușor și are aspect și gust asemănător cu maioneza clasică. Este ideală atunci când nu avem mult timp la dispoziție pentru …
Maioneza de avocado este un dressing minunat pentru salate, este cremoasă, aromată și foarte ușoară. Iar dacă o amestecăm cu un cățel de usturoi pisat obținem un sos perfect pentru cartofi la cuptor/ prăjiți, burger, etc. Nu am vrut să fac această maioneză cu ulei …
Salata de conopidă cu maioneză vegană este o rețetă simplă și ușoară, ideală pentru o gustare sau o cină ușoară. O putem servi întinsă pe pâine, sau pe jumătăți de ardei gras.
O salată de legume este oricând binevenită, fie că e pentru o masă de prânz rapidă, fie o cină ușoară. Este gustoasă, hrănitoare și sățioasă, iar prepararea ei nu durează foarte mult. Din ingredientele de mai jos ies patru porții de salată, iar dacă rămâne, …
Varianta mea de salată orientală este mai mult o salată de vară care are în plus cartofi, năut și maioneză. Pentru că cel mai des o prepar vara, e păcat să nu mă bucur de aromele bogate și prospețimea legumelor proaspete. Năutul îl adaug pentru …
M-am hotărât astăzi să fac o mâncare tradițională, salata Boeuf, puțin reinventată față de cum o făceau mamele și bunicile noastre. E clar ca salata mea conține numai legume, iar maioneza am făcut-o cu amidon alimentar din porumb. Foarte simplă și la fel de gustoasă ca cea pe care o știm cu toții, ba mult mai ușoară.
Salata Boeuf ne-am obișnuit să o preparăm la fiecare sărbătoare importantă, dar nu mulți știu că această mâncare de fapt are origini rusești, chiar dacă numele ”boeuf” este franțuzesc.
Ingredientele de mai jos sunt pentru un platou mic, mai exact patru porții.
M-am gândit că o rețetă de maioneză fără ou ar fi foarte utilă, pentru că sunt foarte multe feluri de mâncare care parcă nu au gust fără ea. Am încercat multe combinații, nu toate reușite, dar pot să zic că asta e cea mai bună …